11月ランチメニューのお知らせ

11月lunchプリフィクスメニューのお知らせです。

今月は、フオーコディブラーチェ秋冬の定番、ラザニアが登場します。

かぼちゃとタレッジオチーズのリゾットや、色々キノコにゴルゴンゾーラチーズを加えた国産牛ハチノスの軽いクリーム煮など、今が旬の秋の食材が盛りだくさんです(^^)

食後にはこげちゃ家さんのホットコーヒーや自家製ドリンクもご用意してお待ちしていますので、ぜひ足をお運びください。

 

<パスタ>

スパゲッティ 糸引きブッラータチーズのトマトソース

▼スパゲッティ 自家製マグロのカラスミ(2年熟成)と秋野菜のアーリオオーリオ

▼フオーコディブラーチェ特製 いつものラザニア

▼イタリア米で作る かぼちゃとタレッジオチーズのリゾット

<メイン料理>

▼旬のお魚のオーブン焼き~香草風味のガーリックオイル、レモン添え

▼国産牛ハチノス、色々キノコ、ゴルゴンゾーラチーズのフリカッセ(軽いクリーム煮)

▼低温調理で16時間火入れした高座豚の肩ロース~マスカルポーネとフォン・ド・ボーの2色のソース

(写真準備中)

 

また、かねてより続いていた原材料等の高騰により、11月1日よりすべてのランチメニューを一律580円の値上げとさせていただきます。

何とかこれまでの価格でご提供できるよう努めて参りましたが、力及ばず申し訳ありません。

今後も本場イタリアをお楽しみいただけるお料理と空間を提供して参りますので、何卒ご理解とご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

 

テイクアウトメニューは現在休止しております。

再開が決まり次第お知らせしますのでお待ちください。

・自家製ジンジャエール(税込450円)

・自家製季節のフルーツドリンク(税込450円)

はお持ち帰り可能です。

お電話でも直接のお立ち寄りでも、お気軽にお問い合わせ下さい(^^)

 

ディナータイムの営業再開は未定です。

アルコールの提供は引き続き行なっております。

ご来店心よりお待ちしております!

 

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