8月ランチメニューのお知らせ

8月lunchプリフィクスメニューのお知らせです。

夏真っ盛り、いかがお過ごしでしょうか。

当店では引き続き感染防止策を徹底しながらランチ営業を継続して参ります。

今月はご好評いただいている細麺パスタフェデリーニを使った冷製パスタに【白桃・パルマ産生ハム】を贅沢にたっぷり使った【冷製フェデリーニ フレッシュトマト、白桃、パルマ産生ハム(+300円)】が登場!

仔牛スネ肉をやわらかくなるまでじっくりと煮込みサフランのリゾットを添えた【オッソブーコ ミラノ風~仔牛スネ肉の煮込み、サフランのリゾット添え(+500円)】も一押しです。

夏本番、フオーコディブラーチェのランチをお楽しみ下さい(^^)

 

<パスタ>

▼スパゲッティ ノルマ風(揚げナス、バジリコ、自家製リコッタチーズのトマトソース)

▼フェットチーネ ローマ風(鶏白レバーのラグーソースとペコリーノチーズ)

▼冷製フェデリーニ フレッシュトマト、白桃、パルマ産生ハム(+300円)

▼スパゲッティ ウニのトマトクリーム(+250円)

 

<メイン料理>

▼本日の鮮魚のソテー~自家製パンチェッタ、マッシュルーム、レモンのソース

▼高座豚と夏野菜の冷しゃぶ風~12年熟成モデナ産バルサミコソースと青森県産ニンニクチップ(+300円)

 

▼オッソブーコ ミラノ風~仔牛スネ肉の煮込み、サフランのリゾット添え(+500円)

 

夏季は衛生上の都合によりテイクアウトメニューは休止しております。

再開は秋頃を予定しています。

・自家製ジンジャエール(税込450円)

・自家製季節のフルーツドリンク(税込450円)

はお持ち帰り可能です。

お電話でも直接のお立ち寄りでも、お気軽にお問い合わせ下さい(^^)

 

ディナータイムの営業再開は未定です。

アルコールの提供は引き続き行なっております。

ご来店心よりお待ちしております!

 

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