9月ランチメニューのお知らせ

9月lunchプリフィクスメニューのお知らせです。

昨年7月末より営業再開し、おかげさまで再開後一年が経ちました。

今月は、フオーコディブラーチェの定番ともいえる人気メニューを複数ラインナップしました(^^)

シンプルだからこそ香り引き立つ【スパゲッティ 3年熟成・自家製ボラのカラスミのアーリオオーリオ(+200円)】をはじめ、

イカの墨袋から取り出したイカ墨の自家製ソースとイタリア米を合わせた、本格【イカスミリゾット(+100円)】や、

シェフこだわりの紀州備長炭で焼き上げる【“フオーコディブラーチェ特製”お肉のミックスグリル(+500円)※お肉の種類は入荷によります】など、

『フオーコディブラーチェといえばコレ!』と感じて頂けるメニューが目白押しです。

ぜひお楽しみ下さい(^^)

 

<パスタ>

スパゲッティ 自家製ミートボールのトマトソース(映画『カリオストロの城』『ゴットファーザー』の“あの”パスタ)

▼スパゲッティ 3年熟成・自家製ボラのカラスミのアーリオオーリオ(+200円)

▼冷製フェデリーニ 新鮮魚介とフレッシュトマト(+200円)

▼イタリア米を使ったイカスミのリゾット(+100円)

 

<メイン料理>

皮面をカリッとソテーした鮎のコンフィと夏野菜のサラダ~バジルペースト(+200円)

▼国産骨付モモ肉とポルチーニ茸のフリカッセ(軽いクリーム煮)~エストラゴン風味

▼紀州備長炭を使った“フオーコディブラーチェ特製”お肉のミックスグリル(+500円)※お肉の種類が入荷により変わります

 

夏季は衛生上の都合によりテイクアウトメニューは休止しております。

再開は秋頃を予定しています。

・自家製ジンジャエール(税込450円)

・自家製季節のフルーツドリンク(税込450円)

はお持ち帰り可能です。

お電話でも直接のお立ち寄りでも、お気軽にお問い合わせ下さい(^^)

 

ディナータイムの営業再開は未定です。

アルコールの提供は引き続き行なっております。

ご来店心よりお待ちしております!

 

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