12月lunchプリフィクスメニューのお知らせです!
<パスタ・スープ>
▼スパゲッティ 自家製マグロのカラスミと冬野菜のアーリオオーリオ
▼スパゲッティ 卵と羊のチーズ、自家製パンチェッタで作る濃厚カルボナーラ
▼和牛テール入りオニオングラタンスープ
▼シェフの特製ラザニア(テイクアウトできます!自家製パン・ピクルス付1,600円)
▼あったらラッキー!気まぐれシェフのおまかせ料理 【自家製リコッタチーズ、ズワイガニ、ほうれん草のクレープ包みオーブン焼き(+200円)】
<メイン料理>
▼本日入荷 白身魚のソテー ~すましバターとアンチョビのソース
▼具材はおまかせ!イタリア風おでん(ボッリートミスト)
~骨付きモモ肉(鴨、ホロホロ鳥)、高座豚バラ肉、自家製生ソーセージ、根菜等~
▼豚ホルモン(胃、小腸、ホホ)と白インゲン豆のピリ辛トマト煮
▼あったらラッキー!気まぐれシェフのおまかせ料理 【牛ホホ肉のイタリアビール煮(カルボナード)】
今月は当店冬の隠れ人気メニュー、イタリア風おでん(ボッリートミスト)と、
生クリームを使わずチーズと卵だけで仕上げる濃厚カルボナーラが登場します♪
イタリア風おでん(ボッリートミスト)は、
鴨モモ肉と自家製ソーセージ、高座豚バラ肉の味を存分に引き出す
【自家製グリーンソース】と【粒マスタード】の2種のソース付き!
他にも、ちょっと珍しい
【自家製リコッタチーズ、ズワイガニ、ほうれん草のクレープ包みオーブン焼き】
が登場!
クレープに包まれたとろっとしたペーストを口に運べば、
チーズのコクとほのかなトマトの酸味がアクセントになった
ズワイガニとほうれん草のペーストが口いっぱいに広がります♪
ぜひご賞味下さい。
自家製ラザニアのテイクアウトは引き続き実施中です♪
おまけの自家製ピクルス、自家製パン付きで税込1,600円です。
真空パックでお渡ししますので、
ご家庭で、お好きなタイミングに温めてお召し上がり頂けます。
ディナータイムの営業再開は現在未定ですが、
クリスマスランチにもぜひお越し下さい(^^)
ご来店心よりお待ちしております!
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