９月lunchプリフィクスメニューのお知らせです。
昨年７月末より営業再開し、おかげさまで再開後一年が経ちました。
今月は、フオーコディブラーチェの定番ともいえる人気メニューを複数ラインナップしました（＾＾）
シンプルだからこそ香り引き立つ【スパゲッティ ３年熟成・自家製ボラのカラスミのアーリオオーリオ（＋200円）】をはじめ、
イカの墨袋から取り出したイカ墨の自家製ソースとイタリア米を合わせた、本格【イカスミリゾット（＋100円）】や、
シェフこだわりの紀州備長炭で焼き上げる【“フオーコディブラーチェ特製”お肉のミックスグリル（＋500円）※お肉の種類は入荷によります】など、
『フオーコディブラーチェといえばコレ！』と感じて頂けるメニューが目白押しです。
ぜひお楽しみ下さい（＾＾）
＜パスタ＞
▼スパゲッティ 自家製ミートボールのトマトソース（映画『カリオストロの城』『ゴットファーザー』の“あの”パスタ）
▼スパゲッティ ３年熟成・自家製ボラのカラスミのアーリオオーリオ（＋200円）
▼冷製フェデリーニ 新鮮魚介とフレッシュトマト（＋200円）
▼イタリア米を使ったイカスミのリゾット（＋100円）
＜メイン料理＞
▼皮面をカリッとソテーした鮎のコンフィと夏野菜のサラダ～バジルペースト（＋200円）
▼国産骨付モモ肉とポルチーニ茸のフリカッセ（軽いクリーム煮）～エストラゴン風味
▼紀州備長炭を使った“フオーコディブラーチェ特製”お肉のミックスグリル（＋500円）※お肉の種類が入荷により変わります
夏季は衛生上の都合によりテイクアウトメニューは休止しております。
再開は秋頃を予定しています。
・自家製ジンジャエール（税込450円）
・自家製季節のフルーツドリンク（税込450円）
はお持ち帰り可能です。
お電話でも直接のお立ち寄りでも、お気軽にお問い合わせ下さい（＾＾）
ディナータイムの営業再開は未定です。
アルコールの提供は引き続き行なっております。
ご来店心よりお待ちしております！
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